5 octobre 2008
Petite pause gourmande en ce dimanche
Petite pause gourmande en ce dimanche apres-midi
Cake coco-banane et thé fleur de Geisha
Un temps grisonnant comme j'aime
Où il fait bon s'emmitoufler dans un vieux pull,
Lire un peu d'Yves Simon et faire un brin de rangement avant une nouvelle semaine...
Cake coco-banane
100g de farine
120g de sucre
3 œufs
130g de beurre
150g de noix de coco
2/3 bananes
1 sachet de levure
Mélanger le sucre avec le beurre fondu
Ajouter les œufs, la farine et la levure,
les bananes coupées en rondelles et la noix de coco.
Bien mélanger.
Faire cuire 30/45 mn env.
*
Possibilité d'ajouter des pépites de chocolat pour les gourmandes
:)
Découvrez Yves Simon!
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